Tài liệu “Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững”
Tài liệu “Hướng dẫn Hướng dẫn chăn nuôi lợn an toàn, bền vững” được thiết lập nhằm cung cấp cách tiếp cận toàn diện cho các trang trại chăn nuôi từ thiết kế, lập và thực hiện kế hoạch, đến giám sát chặt chẽ quá trình chăn nuôi.
Bộ tài liệu không chỉ là công cụ hữu ích cho các trang trại mới thành lập mà còn là cẩm nang cho các cơ sở đang hoạt động, giúp xây dựng mô hình chăn nuôi đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, minh bạch thông tin, đảm bảo phúc lợi động vật và sức khoẻ người lao động. Tài liệu cũng cung cấp các phương thức linh hoạt áp dụng thực hành chăn nuôi tốt (GAHP) phù hợp điều kiện vật chất và nguồn lực cụ thể của từng trang trại, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế ngành chăn nuôi lợn thông qua đảm bảo an toàn sinh học, an toàn toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Nội dung trong tài liệu được xây dựng dựa trên những kinh nghiệm thực tiễn của các chuyên gia SAFEGRO tại mô hình điểm của Dự án và các chương trình quản lý tiến bộ trong nước và quốc tế như GLOBAL G.A.P, ASEAN GAHP, ThaiGAP và PhilippineGAHP, chương trình PigSAFE của Hội đồng Thịt lợn Canada, đảm bảo tuân thủ các yêu cầu quy định pháp luật hiện hành về chăn nuôi, thú y, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc của Việt Nam và hài hoà với chuẩn mực quốc tế.
Tài liệu này sẽ là nguồn tham khảo thiết thực và hữu ích không chỉ đối với các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, tổ chức đào tạo, tư vấn mà còn đối với các cơ quan quản lý nhà nước, trường đại học, viện nghiên cứu và các hiệp hội ngành hàng trong hành trình nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và tính bền vững của ngành chăn nuôi lợn.
Tài liệu “Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững” được biên soạn bởi TS. Brian G. Bedard, TS. Tô Liên Thu, PGS. TS. Trần Thị Định, TS. Trịnh Hồng Sơn, BSTY. Hoàng Phú Quyền, ThS. Nguyễn Đình Truyên; do Dự án “An toàn thực phẩm vì sự phát triển” (Dự án SAFEGRO) chủ trì tổ chức thực hiện; xuất bản bởi Nhà xuất bản Nông nghiệp.
Chi tiết nội dung Tài liệu “Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững” tải tại đây.
Bộ tài liệu không chỉ là công cụ hữu ích cho các trang trại mới thành lập mà còn là cẩm nang cho các cơ sở đang hoạt động, giúp xây dựng mô hình chăn nuôi đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, minh bạch thông tin, đảm bảo phúc lợi động vật và sức khoẻ người lao động. Tài liệu cũng cung cấp các phương thức linh hoạt áp dụng thực hành chăn nuôi tốt (GAHP) phù hợp điều kiện vật chất và nguồn lực cụ thể của từng trang trại, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế ngành chăn nuôi lợn thông qua đảm bảo an toàn sinh học, an toàn toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Nội dung trong tài liệu được xây dựng dựa trên những kinh nghiệm thực tiễn của các chuyên gia SAFEGRO tại mô hình điểm của Dự án và các chương trình quản lý tiến bộ trong nước và quốc tế như GLOBAL G.A.P, ASEAN GAHP, ThaiGAP và PhilippineGAHP, chương trình PigSAFE của Hội đồng Thịt lợn Canada, đảm bảo tuân thủ các yêu cầu quy định pháp luật hiện hành về chăn nuôi, thú y, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc của Việt Nam và hài hoà với chuẩn mực quốc tế.
Tài liệu này sẽ là nguồn tham khảo thiết thực và hữu ích không chỉ đối với các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, tổ chức đào tạo, tư vấn mà còn đối với các cơ quan quản lý nhà nước, trường đại học, viện nghiên cứu và các hiệp hội ngành hàng trong hành trình nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và tính bền vững của ngành chăn nuôi lợn.
Tài liệu “Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững” được biên soạn bởi TS. Brian G. Bedard, TS. Tô Liên Thu, PGS. TS. Trần Thị Định, TS. Trịnh Hồng Sơn, BSTY. Hoàng Phú Quyền, ThS. Nguyễn Đình Truyên; do Dự án “An toàn thực phẩm vì sự phát triển” (Dự án SAFEGRO) chủ trì tổ chức thực hiện; xuất bản bởi Nhà xuất bản Nông nghiệp.
Chi tiết nội dung Tài liệu “Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững” tải tại đây.
Hải Yến - P. KTCN (Tổng hợp).
Ý kiến bạn đọc
Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Tin xem nhiều
-
Hướng dẫn tham gia cuộc thi trực tuyến “Tìm hiểu các quy định của Luật Bầu cử đại biểu Quốc hội và đại biểu Hội đồng nhân dân” trên Cổng thông tin điện tử tỉnh Nghệ An
-
Tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Nghệ An 06 tháng đầu năm 2025
-
Bài báo “Dân vận” của Chủ tịch Hồ Chí Minh
-
Thành lập Trung tâm giống Nông nghiệp trên cơ sở hợp nhất Trung tâm giống Cây trồng và Trung tâm giống Chăn nuôi
-
Tăng cường công tác chỉ đạo sản xuất trồng trọt vụ Hè Thu - Mùa năm 2025
-
Tài liệu “Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững”
-
“Uống nước nhớ nguồn” - Trung tâm Giống Nông nghiệp tổ chức hoạt động tri ân các Anh hùng Liệt sỹ
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây